Guiso de coliflor y garbanzos

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
5 g de jengibre fresco
5 g de cilantro fresco (hojas y tallos)
½ cucharaditas de comino molido
½ cucharadita de cúrcuma en polvo
20 g de aceite de oliva
300 g de papas peladas y partidas en cubos de 1 cm.
200 g de caldo de verduras

200 g de agua
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
300 g de ramilletes de coliflor
250 g de garbanzos cocidos en conserva
2 cucharadas de cilantro fresco picado fino
3 cucharadas de almendras picadas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 634.7 mg

Πρωτεΐνη 17.9 g

Θερμίδες 1748.6 kJ / 417.9 kcal

Λιπαρά 12.8 g

Φυτικές ίνες 13 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 62.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bienvenido Otoño 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3 Std. 30 Min

Quinoa con verduras y salsa tahini

45 Min

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

20 Min

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 Min

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9 Std. 25 Min

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1 Std. 15 Min

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

2 Std. 45 Min

Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha

40 Min

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 Min

Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade

30 Min

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1 Std. 45 Min

Curry de garbanzos rogan josh - India

25 Min

Εμφάνιση όλων