Guiso de coliflor y garbanzos

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
5 g de jengibre fresco
5 g de cilantro fresco (hojas y tallos)
½ cucharaditas de comino molido
½ cucharadita de cúrcuma en polvo
20 g de aceite de oliva
300 g de papas peladas y partidas en cubos de 1 cm.
200 g de caldo de verduras

200 g de agua
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
300 g de ramilletes de coliflor
250 g de garbanzos cocidos en conserva
2 cucharadas de cilantro fresco picado fino
3 cucharadas de almendras picadas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 634.7 mg

Πρωτεΐνη 17.9 g

Θερμίδες 1748.6 kJ / 417.9 kcal

Λιπαρά 12.8 g

Φυτικές ίνες 13 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 62.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bienvenido Otoño 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minipizzas de berenjena

40 λεπτ.

Ñoquis con salsa rosa

2ωρ. 25 λεπτ.

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

1ωρ. 45 λεπτ.

Risotto de Champiñones

30 λεπτ.

Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate

50 λεπτ.

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2ωρ.

Relleno para tacos de vegetales y pollo

1ωρ. 10 λεπτ.

Poke bol de cuscús con salsa tahini

30 λεπτ.

Falafel con ensalada y salsa tahini

9ωρ.

Lentejas con tomate y acelgas

30 λεπτ.

Pitas con verduras antioxidantes

1ωρ. 45 λεπτ.

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων