Turmeric Fish Soup

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

2 portions

Υλικά

threadfin (ikan senangin) cut in 2 cm thickness
300 - 400 g
salt
1 tsp
water
500 g
tamarind paste
½ tbsp
garlic cloves peeled
4
fresh red chillies deseeded
2
shallots peeled
50 g
fresh turmeric peeled, sliced
15 g
black peppercorns
1 tsp
fresh ginger peeled, sliced
10 g
galangal peeled, sliced
5 g
fresh lemongrass white part only, bruised
1 stalk
petola flesh (luffa) peeled, sliced
100 g
laksa leaves
20 g
sugar
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 730.7 mg

Πρωτεΐνη 37.8 g

Θερμίδες 929.6 kJ / 222.2 kcal

Λιπαρά 4.3 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g

Υδατάνθρακες 6.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Simply Nourishing 18 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45min

Fish with ginger lime sauce

35min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30min

Goan prawn curry

25min

Salmon with yoghurt dressing

55min

Garlic Shrimp

35min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1h 20min

Fish Tacos

45min

Creamy "Cambodian" style fish curry

40min

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

1h 15min

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25min

Asian Steamed Side of Salmon

1h 45min

Εμφάνιση όλων