Συσκευές & Αξεσουάρ
Hamburguesas de steak tartar para dos
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
2 unidades
Υλικά
-
30 - 40 g de cebolleta
-
3 - 4 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
-
200 - 250 g de solomillo de ternera, (cortado en dados de 4 cm semicongelados)200 - 250 g de lomo de ternera (cortado en dados de 4 cm semicongelados)
-
10 g de alcaparras
-
20 g de pepinillos en vinagre
-
1 cucharada de kétchup
-
1 cucharadita de mostaza
-
1 chorrito de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
8 - 10 gotas de tabasco
-
1 chorrito zumo de limón
-
1 yema de huevo
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de sal en escamas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
34.28 g
Θερμίδες
1221 kJ /
292 kcal
Λιπαρά
15.5 g
Φυτικές ίνες
0.63 g
Υδατάνθρακες
3.71 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
¡Somos dos!
11 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWellington de pavo con salsa de champiñones
1ωρ. 40 λεπτ.
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2ωρ. 40 λεπτ.
Lasaña boloñesa con pan
1ωρ. 45 λεπτ.
Pato Pekín - China
1ωρ. 30 λεπτ.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1ωρ. 40 λεπτ.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ωρ.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1ωρ.
Terrina de pavo con frutos secos
1ωρ.
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1ωρ. 15 λεπτ.
Conejo a la cazadora
50 λεπτ.
Pato a la naranja
3ωρ. 20 λεπτ.
Costillas con salsa de miel y bourbon
2ωρ. 30 λεπτ.