Gebackenes Kibbeh (كبة مخبوزة)

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Hackfleisch-Nuss-Füllung

Zwiebeln geviertelt
150 g
Sonnenblumenöl
40 g
Pinienkerne
70 g
Lammhackfleisch grob zerzupft
400 g
400 g Rinderhackfleisch, grob zerzupft
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Zimt
1 Prise

Kibbeh-Mischung

Lammfilets in Würfeln (3 cm)
500 g
500 g Rinderfilet, in Würfeln (3 cm)
Eiswürfel
4
Zwiebeln geviertelt
200 g
Bulgur mit kaltem Wasser abgespült und gut abgetropft (siehe Tipp)
300 g
Salz
2 gestr. TL
Zimt
2 gestr. TL

Fertigstellung

Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Bearbeiten
10 g
Pfeffer (προαιρετικό πεδίο)
1 gestr. TL
Baharat-Gewürzmischung (προαιρετικό πεδίο)
1 gestr. TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 959.2 mg

Πρωτεΐνη 27.5 g

Θερμίδες 2031.4 kJ / 485.5 kcal

Λιπαρά 27.7 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g

Υδατάνθρακες 34.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Arabische Vielfalt 24 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastitsio - Makkaroniauflauf mit Faschiertem

1 Std. 30 Min

Salat mit Steak-Streifen

35 Min

Reistopf mit Schweinefleisch

1 Std.

Frittierte Hühnernuggets

30 Min

Pancit Bihon (Glasnudeln mit Gemüse und Huhn)

30 Min

Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

2 Std.

Südafrikanischer Gewürzreis

45 Min

Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi

1 Std.

Der Eintopf

45 Min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 Std.

Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren

1 Std.

Bobbia mit Rinder-Minutensteak

50 Min

Εμφάνιση όλων