Συσκευές & Αξεσουάρ
Ataditos de rosbif con pimientos
                
                Προετοιμασία 30 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 26ωρ.
              
              
                
                8 raciones
              
            Υλικά
Cocción de carne y verduras
- 
          900 - 1000 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
 - 
          800 g de agua
 - 
          200 g de pimiento amarillo en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
 - 
          200 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
 - 
          200 g de pimiento verde en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
 - 
          100 g de puerro en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
 
Salsa de mostaza
- 
          50 g de mantequilla
 - 
          3 cucharadas de mostaza de Dijon
 - 
          200 g de nata (35% de grasa)
 - 
          1 pellizco de sal
 - 
          1 - 2 pellizcos de pimienta molida
 
Ataditos de rosbif
- 
          50 g de queso cremoso
 - 
          30 g de mostaza
 - 
          1 ramillete de cebollino fresco
 
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
                    Νάτριο
                    
                        709.9 mg 
                    
                  
                  
                    Πρωτεΐνη
                    
                        28.3 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        1437 kJ  / 
                        343 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        22.8 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        1.8 g 
                    
                  
                  
                    Κορεσμένα λιπαρά
                    
                        12.6 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        8 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        Revista Thermomix nº 174
                        60 Συνταγές
Ισπανία
                    
                  Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBao buns de solomillo de cerdo
2ωρ.
Panes al vapor con pollo teriyaki
30 λεπτ.
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45 λεπτ.
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2ωρ.
Ternera teriyaki con arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Entraña de ternera con chimichurri
30 λεπτ.
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1ωρ.
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1ωρ. 30 λεπτ.
Fondue de carne (borgoña)
1ωρ.
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1ωρ.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ωρ.
Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz
1ωρ. 45 λεπτ.