Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Ballotine de poulet aux figues

Ballotine de poulet aux figues
3.9 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Les ballotins de poulet
  • 300 g de chair à saucisse
  • 2 œufs
  • 2 c. à café de moutarde à l'ancienne
  • 100 g de lait demi-écrémé
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 escalopes de poulet très fines (env. 350-400 g)
  • 30 g de roquette
  • 150 g de figues fraîches coupées en quatre ou huit
La sauce aux figues
  • 30 g d'échalotes
  • 2 c. à café d'huile d'olive
  • 300 g de figues fraîches
  • 100 g de porto rouge
  • 300 g d'eau
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 44.3 g
Θερμίδες 2232 kJ / 534 kcal
Λιπαρά 28.3 g
Υδατάνθρακες 24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fruits d'été 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet rôti et légumes au cidre

4.5(15)

1 godz. 45 min

Gumbo de poulet façon cajun

4.1(86)

35 min

Tajine d'agneau sucré (m'rozia)

4.0(25)

3 godz. 15 min

Waterzoï de poulet

4.0(125)

1 godz. 10 min

Hamburger au canard

4.4(27)

4 godz.

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

4.5(22)

1 godz.

Cassoulet toulousain

4.1(32)

1 godz. 40 min

Parmentier de canard, panais et carotte

4.2(23)

1 godz. 10 min

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

4.0(85)

1 godz. 5 min

Tajine d'agneau aux coings

4.1(34)

1 godz.

Poulet mariné et pain pita

4.7(258)

2 godz. 50 min

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4.7(16)

4 godz. 10 min

 Εμφάνιση όλων