Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ.
16 unidades
Υλικά
Pan
-
de agua230 g
-
de leche entera80 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de polvo de hornear5 g
-
de azúcar60 g
-
de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)250 g
-
de sal½ cucharadita
-
aceite de oliva (para freír)500 g
Alioli
-
de aceite de girasol150 g
-
de aceite de oliva50 g
-
diente de ajo1
-
de perejil fresco (solo las hojas)3 ramitas
-
de huevo50 g
-
de sal2 pellizcos
Polvo de nori y juliana de nori
-
de alga nori20 g
Calamares
-
de calamares pequeños cortados en anillas de 5 mm400 g
-
de harina de rebozar (para fritura)100 g
-
de aceite de oliva (para freír)500 g
Montaje del Plato
-
limones cortados en gajos para servir3 - 4
Διατροφή ανά 1 unidad
Θερμίδες
216 kcal /
904 kJ
Πρωτεΐνη
6.33 g
Λιπαρά
12.27 g
Υδατάνθρακες
20.14 g
Φυτικές ίνες
0.85 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Calabacines rellenos de brandada
1ωρ. 30 λεπτ.
Ceviche de bacalao
20 λεπτ.
Bol de quinoa con atún marinado (Cocción de arroz)
30 λεπτ.
Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)
15 λεπτ.
Pasta con camarones y chorizo
30 λεπτ.
Tortitas de salmón
2ωρ. 20 λεπτ.
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
30 λεπτ.
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1ωρ.
Lubina en papillote con crema de grelos
45 λεπτ.
Remolacha, caballa y encurtidos
40 λεπτ.
Sepia con ratatouille
1ωρ.
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 λεπτ.