Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ.
16 unidades
Υλικά
Pan
-
230 g de agua
-
80 g de leche entera
-
10 g de levadura prensada fresca
-
5 g de polvo de hornear
-
60 g de azúcar
-
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
½ cucharadita de sal
-
500 g aceite de oliva (para freír)
Alioli
-
150 g de aceite de girasol
-
50 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de huevo
-
2 pellizcos de sal
Polvo de nori y juliana de nori
-
20 g de alga nori
Calamares
-
400 g de calamares pequeños cortados en anillas de 5 mm
-
100 g de harina de rebozar (para fritura)
-
500 g de aceite de oliva (para freír)
Montaje del Plato
-
3 - 4 limones cortados en gajos para servir
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
6.33 g
Θερμίδες
904 kJ /
216 kcal
Λιπαρά
12.27 g
Φυτικές ίνες
0.85 g
Υδατάνθρακες
20.14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Arroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 λεπτ.
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 λεπτ.
Arroz con angulas de surimi y gambones
35 λεπτ.
Pastel de salmón
2ωρ. 20 λεπτ.
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 λεπτ.
Risotto cremoso de champiñones y camarón.
1ωρ.
Bacalao al ajoarriero con patatas
30 λεπτ.
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
Καμία βαθμολογία
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ωρ. 25 λεπτ.
Sancocho canario con pella de gofio
45 λεπτ.
Vieiras "Rias baixas"
1ωρ. 10 λεπτ.