Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Vol-au-vent aux champignons
Υλικά
La sauce béchamel
-
60 g de farine de blé
-
40 g de beurre demi-sel
-
500 g de lait demi-écrémé
-
1 c. à café rase de noix de muscade en poudre (προαιρετικό πεδίο)
-
8 vol-au-vent de grande taille, prêts à garnir
La farce
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g de vin blanc sec
-
500 g de champignons de Paris frais brossés et émincés
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Salade de riz, petits pois et radis
35 λεπτ.
Crêpes chinoises aux œufs et oignons
35 λεπτ.
Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel
40 λεπτ.
Gratin de moules au curry
50 λεπτ.
Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes
45 λεπτ.
Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes
45 λεπτ.
Salade de riz au poulet curry et lait de coco
55 λεπτ.
Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic
12ωρ. 30 λεπτ.
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 λεπτ.
Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées
45 λεπτ.
Taboulé de quinoa
35 λεπτ.
Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet
30 λεπτ.