Beef Burgundy

Beef Burgundy

4.1 92 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

brown onion cut into halves
250 g
garlic cloves
3
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
fresh thyme
1 sprig
olive oil
20 g
shortcut bacon rashers cut into strips (approx. 3 x 1 cm)
200 g
beef chuck steak cut into cubes (3-4 cm)
800 g
plain flour
1 tbsp
dried bay leaf
1
carrots cut into slices (5 mm)
400 g
red Burgundy wine
250 g
salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
button mushrooms brushed clean and cut into halves
200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1149.4 mg

Πρωτεΐνη 36.4 g

Θερμίδες 1270.7 kJ / 302.6 kcal

Λιπαρά 9.1 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g

Υδατάνθρακες 8.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

French cuisine: Dinner and sides 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pork meatballs with couscous

50 λεπτ.

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25ωρ. 35 λεπτ.

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1ωρ. 50 λεπτ.

Kung Pao chicken

1ωρ. 30 λεπτ.

Chicken korma with cashews

30 λεπτ.

Beef spezzatino

1ωρ. 45 λεπτ.

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50 λεπτ.

Caprese hasselback chicken

40 λεπτ.

Thai red pork curry

35 λεπτ.

Beef Stroganoff

1ωρ.

Mexican chicken stew

40 λεπτ.

Creole jambalaya

1ωρ.

Εμφάνιση όλων