Συσκευές & Αξεσουάρ
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Salsa al caviale di limone
-
30 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
200 g di burro a pezzi
-
50 g di aceto di vino bianco
-
3 tuorli
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco1 cucchiaino di caviale di limone
Spigola in crosta di zucchine
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
4 filetti di spigola (branzino)
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
120 g di zucchine a rondelle sottili
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
30.2 g
Θερμίδες
3063 kJ /
732 kcal
Λιπαρά
67.1 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
1.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Incaricate in cucina
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmone in crosta con risotto al limone
1 Std. 10 Min
Zuppetta di crostacei
40 Min
Baccalà con peperoni cruschi
50 Min
Insalata fredda di polpo e patate
50 Min
Frittatine di mare
35 Min
Hosomaki
2 Std.
Sgombri all'agro
1 Std. 45 Min
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40 Min
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30 Min
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1 Std. 30 Min
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35 Min
Spaghetti al tonno
40 Min