Kumara pie

Kumara pie

4.5 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Rosemary crust

plain flour plus extra for dusting
180 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter chilled, cut into pieces (1 cm)
120 g
water
90 g

Kumara filling

walnuts
40 g
water
500 g
kumara peeled and cut into pieces (2 cm)
800 g
eschalots cut into halves
2
garlic cloves peeled
2
unsalted butter cut into pieces
80 g
milk
120 g
eggs
2
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
sea salt flakes (optional)
2 pinches

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 262.6 kcal / 1102.7 kJ

Πρωτεΐνη 5 g

Λιπαρά 17.2 g

Υδατάνθρακες 21.2 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.6 g

Νάτριο 155.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kiwi creations from New Zealand 16 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarka dal

Tarka dal

30 λεπτ.

Mushroom risotto (TM6)

Mushroom risotto (TM6)

30 λεπτ.

Warm satay bowl

Warm satay bowl

1ωρ. 10 λεπτ.

Kimchi non-fried rice

Kimchi non-fried rice

1ωρ.

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50 λεπτ.

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

40 λεπτ.

Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl

35 λεπτ.

Creamy miso mushroom udon

Creamy miso mushroom udon

45 λεπτ.

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1ωρ.

Broccoli and three cheese pasta bake

Broccoli and three cheese pasta bake

40 λεπτ.

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50 λεπτ.

Lentil bolognese

Lentil bolognese

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων