
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hearty lentil chilli
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
dried red lentils200 g
-
filtered water plus extra for soaking400 g
-
coconut oil20 g
-
red capsicum (approx. 160 g), deseeded and cut into quarters1
-
chipotle chillies in adobo sauce (approx. 1 chilli)1 - 2 tsp
-
garlic cloves4
-
red onion (approx. 160 g), cut into quarters1
-
tomatoes cut into quarters2
-
ground cumin2 tsp
-
smoked paprika1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
cacao powder2 tsp
-
pumpkin peeled and cut into cubes (1-2 cm)400 g
-
red wine vinegar2 tsp
-
stock paste (see Tips)1 ½ tsp
-
canned kidney beans rinsed and drained, (approx. 250 g after draining)400 g
-
lime juice40 g
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
22.8 g
Θερμίδες
1679 kJ /
399.8 kcal
Λιπαρά
8.2 g
Φυτικές ίνες
14.6 g
Υδατάνθρακες
50.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Plant to Plate
120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAncho chilli bean bowl
1ωρ.
Tarka dal
30 λεπτ.
Chhole (chickpea curry) and rice
45 λεπτ.
Super green pasta (Darren Robertson)
30 λεπτ.
Honey ginger tofu with greens
2ωρ. 25 λεπτ.
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1ωρ. 5 λεπτ.
Cashew basil spelt pasta (gut health)
15 λεπτ.
Honey soy tofu with steamed rice
40 λεπτ.
Warm broccoli salad with rocket pesto
30 λεπτ.
Leek and cheese tart
1ωρ. 15 λεπτ.
Vegan bolognese
50 λεπτ.
Vegetarian nuggets
30 λεπτ.