Butternut mac and cheese

Butternut mac and cheese

3.3 150 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Macadamia crumb

bread of choice
2 slices
macadamia nuts
1 tbsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs

Creamy butternut sauce and pasta

butternut pumpkin peeled and cut into pieces (approx. 2-3 cm)
300 g
brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
1
garlic cloves
2
stock paste (see Tips)
2 tsp
filtered water
700 g
nutritional yeast (see Tips)
2 tbsp
lemon juice
1 tbsp
dried macaroni pasta (egg free)
250 g
broccoli cut into florets (approx. 2 cm)
150 g
frozen corn kernels
150 g
frozen peas
150 g
vegan Parmesan cheese to serve (see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 20.3 g

Θερμίδες 1794.2 kJ / 427.2 kcal

Λιπαρά 7.9 g

Φυτικές ίνες 16 g

Υδατάνθρακες 61.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Honey soy tofu with steamed rice

40min.

Hearty minestrone with herb gremolata

40min.

Spinach and artichoke penne

1hod. 5min.

Tomato pasta with vegetables and feta

30min.

Couscous tahini bowl

30min.

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40min.

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3hod. 45min.

Broccoli mustard pasties

1hod. 55min.

Mushroom croustade

1hod. 35min.

Pierogi with blueberries

Žádné hodnocení

Leek and cheese tart

1hod. 15min.

Vegan bolognese

50min.

Εμφάνιση όλων