Soba noodle mee goreng

Soba noodle mee goreng

4.5 179 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

cornflour
2 tbsp
firm tofu pressed (see Tips) and cut into cubes (2.5 cm)
400 - 500 g
tamari gluten free (see Tips)
4 tbsp
eschalots cut into halves
2
fresh long red chillies trimmed and cut into halves (deseeded if preferred)
2 - 4
garlic cloves
5
sesame oil
30 g
coconut sugar
50 g
curry powder
1 tsp
filtered water
1000 g
bok choy trimmed and cut into pieces (2-3 cm)
4 bunches
Chinese broccoli trimmed and cut into pieces (2-3 cm)
2 bunches
soba noodles
200 g
coconut oil for frying
2 tbsp
sesame seeds to serve
fried shallots to serve
lime cut into wedges, to serve
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 30.4 g

Θερμίδες 2787 kJ / 663.6 kcal

Λιπαρά 32.7 g

Φυτικές ίνες 14.5 g

Υδατάνθρακες 55.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Melanzane parmigiana

Melanzane parmigiana

2ωρ. 5 λεπτ.

Mushroom croustade

Mushroom croustade

1ωρ. 35 λεπτ.

Leek and cheese tart

Leek and cheese tart

1ωρ. 15 λεπτ.

Vegan bolognese

Vegan bolognese

50 λεπτ.

Vegetable Massaman curry

Vegetable Massaman curry

45 λεπτ.

Tagliatelle with pumpkin

Tagliatelle with pumpkin

45 λεπτ.

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50 λεπτ.

Pickled red onions

Pickled red onions

1ωρ. 50 λεπτ.

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 λεπτ.

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1ωρ.

Layered veggie-loaded pesto pasta

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 λεπτ.

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων