Millet cashew stir-fry

Millet cashew stir-fry

3.5 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

tamari gluten free (see Tips)
2 ½ tbsp
pure maple syrup
2 tbsp
gluten free cornflour
1 tbsp
lime (zest of half a lime, juice of whole lime)
1
fresh baby spinach leaves
60 g
fresh bean sprouts
150 g
millet rinsed and drained
200 g
filtered water
380 g
extra virgin olive oil
20 g
fresh long red chilli trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
1 - 2
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
carrot cut into pieces (2 cm)
120 g
cabbage cut into pieces (3 cm)
120 g
cashews
100 g
red onion (approx. 120 g), cut into thin slices
1
capsicums cut into thin slices
2
canned water chestnuts cut into thin slices
227 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 15.2 g

Θερμίδες 2178.9 kJ / 518.8 kcal

Λιπαρά 20.4 g

Φυτικές ίνες 13.5 g

Υδατάνθρακες 62.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Truffled roast pumpkin risotto

35 λεπτ.

Honey soy tofu with steamed rice

40 λεπτ.

Broccoli and three cheese pasta bake

40 λεπτ.

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 λεπτ.

Mexican stack

45 λεπτ.

Lentil bolognese

30 λεπτ.

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1ωρ. 5 λεπτ.

Lentil curry (dahl)

30 λεπτ.

Palak paneer

1ωρ. 15 λεπτ.

Spinach and artichoke penne

1ωρ. 5 λεπτ.

Vegetable Massaman curry

45 λεπτ.

Crispy Korean tofu

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων