Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Cauliflower risotto with brown butter prawns
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Cauliflower purée
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)50 g
-
unsalted butter20 g
-
milk150 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
cauliflower broken into florets, stalks and leaves included300 g
Cauliflower rice
-
cauliflower broken into florets (approx. 3cm)300 g
-
unsalted butter20 g
-
lemon juice to taste1 - 2 tbsp
-
salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
Brown butter prawns
-
unsalted butter20 g
-
cauliflower broken into small florets (1-2 cm)60 g
-
whole green prawns peeled and deveined300 g
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
lemon juice for drizzling
-
egg yolks (optional - see Tips)4
-
flaked almonds toasted, to serve
-
fresh chives cut into slices, to garnish
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
673.5 mg
Πρωτεΐνη
28.9 g
Θερμίδες
2264.6 kJ /
539.2 kcal
Λιπαρά
43 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
24.6 g
Υδατάνθρακες
9.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Low carb: Made easy with Thermomix
49 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Melanzane parmigiana
2h 5min
Mushroom croustade
1h 35min
Leek and cheese tart
1h 15min
Vegan bolognese
50min
Vegetable Massaman curry
45min
Tagliatelle with pumpkin
45min
Sweet potato lentil pie
50min
Pickled red onions
1h 50min
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40min
Yellow chicken curry with rice
1h
Layered veggie-loaded pesto pasta
30min
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40min