Insalata di bulgur, tonno e fagioli

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

4.4 38 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Condimento
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
    15 g
  • di erba cipollina fresca tritata grossolanamente
    10 g
  • di cipolla bianca in quarti
    80 g
  • peperoncino piccante rosso, fresco (προαιρετικό πεδίο)
    ½
  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di aceto bianco
    20 g
  • di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
    20 g
Insalata
  • di bulgur a grana media (cottura 15-20 min.)
    200 g
  • di acqua
    400 g
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di fagioli rossi in scatola scolati e sciacquati
    200 g
  • di tonno in scatola scolato
    220 g
  • di cetrioli pelati e a cubetti (1 cm)
    150 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 532.8 kcal / 2230.5 kJ
Πρωτεΐνη 26.2 g
Λιπαρά 20.6 g
Υδατάνθρακες 60.6 g
Φυτικές ίνες 9.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g
Νάτριο 474.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων