Insalata di bulgur, tonno e fagioli

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

4.5 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Condimento

15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
10 g di erba cipollina fresca tritata grossolanamente
80 g di cipolla bianca in quarti
½ peperoncino piccante rosso, fresco (προαιρετικό πεδίο)
60 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto bianco
20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato

Insalata

200 g di bulgur a grana media (cottura 15-20 min.)
400 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
200 g di fagioli rossi in scatola scolati e sciacquati
220 g di tonno in scatola scolato
150 g di cetrioli pelati e a cubetti (1 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 474.9 mg

Πρωτεΐνη 26.2 g

Θερμίδες 2230.5 kJ / 532.8 kcal

Λιπαρά 20.6 g

Φυτικές ίνες 9.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 60.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2020 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spigola con uvetta e pinoli

45 Min

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

25 Min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 Min

Risotto alla barbabietola con merluzzo sottovuoto

2 Std. 10 Min

Involtini di pesce spada al pomodoro

50 Min

Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

35 Min

Trota alla piemontese

1 Std.

Cernia con salsa mediterranea

40 Min

Polpette di salmone

55 Min

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45 Min

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

1 Std. 10 Min

Calamari in umido

55 Min

Εμφάνιση όλων