Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

4.2 59 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 unidades

Υλικά

150 g de soja texturizada
300 g de agua caliente

Pesto

60 g de queso parmesano
30 g de piñones
4 - 5 ramitas de menta fresca solo las hojas, limpias y secas
100 g de aceite de oliva virgen extra

Hamburguesas

100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de maicena
1 huevo
50 g de miga de pan blanco
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 cucharadas de perejil fresco picado
2 - 3 cucharadas de pan rallado con ajo y perejil
aceite de oliva virgen extra para la plancha

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 1648 kJ / 394 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Υδατάνθρακες 11.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Vegetariana 14 Συνταγές
Μεξικό

Cocina Vegetariana - Vol. I 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa miso con fideos de arroz

1ωρ.

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1ωρ.

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka)

50 λεπτ.

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2ωρ.

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 λεπτ.

Huevos al pesto

20 λεπτ.

Caldo Campesino

40 λεπτ.

Tarta de papas y champiñones

1ωρ. 20 λεπτ.

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 λεπτ.

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

1ωρ.

Coliflor tikka masala

30 λεπτ.

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων