Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto z boczkiem i cukinią
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 porcji
Υλικά
-
300 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
40 g masła
-
250 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
320 g ryżu do risotto np. Carnaroli lub Arborio, o czasie gotowania 14-15 min
-
820 g wody
-
1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
-
3 - 4 liście bazylii, świeże posiekane
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
50 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
1292 mg
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
2284 kJ /
546 kcal
Λιπαρά
36 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
44 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRyż ze szparagami, brokułami i pieczarkami
30 λεπτ.
Makaron z soczewicy z warzywami i łososiem
30 λεπτ.
Kluski z makiem
40 λεπτ.
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1ωρ.
Risotto z groszkiem i miętą
40 λεπτ.
Piłkarska lasagne
2ωρ. 30 λεπτ.
Muffinki makaronowe
1ωρ.
Tagliatelle z krewetkami
30 λεπτ.
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40 λεπτ.
Makaron orzo z kurczakiem i brokułami w sosie musztardowym
40 λεπτ.
Makaron shirataki (konjac) z kurczakiem w sosie orzechowym
25 λεπτ.
Makaron shirataki (konjac) w sosie z pesto z awokado
10 λεπτ.