Hasselback beetroot salad with macadamia cream

Hasselback beetroot salad with macadamia cream

4.5 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

macadamia nuts
200 g
boiling water
water
630 g
raw baby beetroots with leaves attached for salad (2-3 bunches baby beetroots)
12
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
garlic clove
1
extra virgin olive oil
20 g
Dijon mustard
1 tsp
freshly squeezed lime juice
20 g
sea salt plus extra to season
1 - 2 pinches
oranges segmented
1 - 2
dukkah (see Tips)
1 - 2 tbsp
ground black pepper to season

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 258.5 mg

Πρωτεΐνη 9.2 g

Θερμίδες 2320.5 kJ / 554.6 kcal

Λιπαρά 45.1 g

Φυτικές ίνες 12.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 37.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hearty lentil chilli

50 λεπτ.

Filo spinach slice

55 λεπτ.

Zucchini, lentil and coconut stew

30 λεπτ.

Bang bang broccoli

3ωρ. 25 λεπτ.

Paneer makhani

45 λεπτ.

Lentil curry (dahl)

30 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Cauliflower gratin

1ωρ.

Chunky potato waffles with salmon and crispy kale

1ωρ. 15 λεπτ.

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 λεπτ.

One whole cauliflower

45 λεπτ.

Chickpea ratatouille (gut health)

1ωρ.

Εμφάνιση όλων