Légumes en Wellington

Légumes en Wellington

3.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La pâte feuilletée

200 g de beurre détaillé en cube (1 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
2 pincées de sel
2 pincées de sucre en poudre

La garniture

200 g d'oignons coupés en deux
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
200 g d'eau
40 g de fruits secs variés
60 g de beurre en morceaux
2 gousses d'ail
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
2 c. à café de curry en poudre
2 branches de romarin frais effeuillées
400 g de patates douces détaillées en dés
200 g de navets détaillés en dés
3 c. à soupe d'huile d'olive
50 g d'œuf battu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 702.5 mg

Πρωτεΐνη 9.8 g

Θερμίδες 2627 kJ / 632.5 kcal

Λιπαρά 46.5 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 25.3 g

Υδατάνθρακες 40.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fête des parents 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburger végétarien

4 Std. 45 Min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 Min

Tartelette petits pois, courgette et menthe

50 Min

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

45 Min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 Min

Beignets de courgettes comme des acras

1 Std. 45 Min

Crêpes sucrées ou salées

40 Min

Tartine végétarienne

40 Min

Okonomiyaki

50 Min

Crêpes roses au houmous

35 Min

Quenelles de blettes au four

1 Std. 5 Min

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 Min

Εμφάνιση όλων