
Συσκευές & Αξεσουάρ
Parmentier de setas
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Para gratinar
-
30 g de queso parmesano rallado
-
30 g de almendra molida
-
30 g de pan rallado
Setas
-
2 dientes de ajo
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
500 g de setas frescas (boletus, champiñón portobello, chantarella, etc.), en trozos
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Puré de patatas
-
600 g de patatas harinosas (de piel roja), en trozos pequeños
-
300 g de leche entera
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
30 g de mantequilla
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
304 kcal /
1272 kJ
Πρωτεΐνη
10.01 g
Λιπαρά
19.37 g
Υδατάνθρακες
22.46 g
Φυτικές ίνες
3.84 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Vegetariana
14 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Cocina Vegetariana
14 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDahl de lentejas (curry con lentejas)
35 λεπτ.
Chile relleno de picadillo de tempeh
55 λεπτ.
Coliflor a la plancha con puré de judías blancas
25 λεπτ.
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1ωρ. 15 λεπτ.
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50 λεπτ.
Boloñesa de avellanas
35 λεπτ.
Tamales de Frijol
3ωρ.
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 λεπτ.
Tostadas veganas
25 λεπτ.
Berenjenas a la parmesana
1ωρ. 20 λεπτ.
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 λεπτ.
Poke de quinoa y seitán
1ωρ.