Parmentier de setas

Parmentier de setas

4.5 118 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Para gratinar

30 g de queso parmesano rallado
30 g de almendra molida
30 g de pan rallado

Setas

2 dientes de ajo
3 - 4 ramitas de perejil fresco solo las hojas, limpias y secas
50 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de setas frescas (boletus, champiñón portobello, chantarella, etc.), en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Puré de patatas

600 g de patatas harinosas (de piel roja), en trozos pequeños
300 g de leche entera
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
30 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 10.01 g

Θερμίδες 1272 kJ / 304 kcal

Λιπαρά 19.37 g

Φυτικές ίνες 3.84 g

Υδατάνθρακες 22.46 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Vegetariana 14 Συνταγές
Μεξικό

Cocina Vegetariana - Vol. I 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa miso con fideos de arroz

1ωρ.

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1ωρ.

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka)

50 λεπτ.

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2ωρ.

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 λεπτ.

Huevos al pesto

20 λεπτ.

Caldo Campesino

40 λεπτ.

Tarta de papas y champiñones

1ωρ. 20 λεπτ.

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 λεπτ.

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

1ωρ.

Coliflor tikka masala

30 λεπτ.

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων