Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)

Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)

4.6 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
1000 g
Vegetable stock paste salt-free (see Tips)
2 tsp
doongara rice brown rinsed and drained (see Tips)
200 g
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 120 g each)
4
garlic cloves cut into thin slices
2
rice wine vinegar
4 tsp
mirin
2 tsp
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice
30 g
Chinese broccoli stems and leaves separated and coarsely chopped
300 g
snow peas
100 g
sesame oil
1 tsp
spring onions/green onions thinly sliced, to garnish
2
long red chilli deseeded and thinly sliced, to garnish
1
lime cut into cheeks, to serve
1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 465 kcal / 1947.5 kJ

Πρωτεΐνη 31.3 g

Λιπαρά 18.5 g

Υδατάνθρακες 41.5 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.3 g

Νάτριο 84 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mushroom risotto (TM6)

Mushroom risotto (TM6)

30 min

Lentil bolognese

Lentil bolognese

30 min

Broccoli and three cheese pasta bake

Broccoli and three cheese pasta bake

40 min

Lentil curry (dahl)

Lentil curry (dahl)

30 min

Feta, spinach and potato frittata

Feta, spinach and potato frittata

1 h

Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl

35 min

Crispy Korean tofu

Crispy Korean tofu

1 h 20 min

Palak paneer

Palak paneer

45 min

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

35 min

Mexican stack

Mexican stack

45 min

Vegetable curry with cauliflower couscous

Vegetable curry with cauliflower couscous

45 min

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50 min

Εμφάνιση όλων