Συσκευές & Αξεσουάρ
Pulse and pumpkin curry
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
garlic cloves4
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
brown onions (approx. 300 g), cut into halves2
-
coconut oil or peanut oil40 g
-
ground cumin2 tsp
-
ground paprika2 tsp
-
ground turmeric to taste2 - 4 tsp
-
curry powder1 tbsp
-
Kent pumpkin peeled and cut into cubes (4 cm)500 g
-
canned lentils rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
celery stalks cut into pieces (1 cm)180 g
-
water360 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
fresh green beans trimmed and cut into pieces (3-4 cm)150 g
-
lime juice (approx. 2 limes)40 g
-
sea salt to taste⅛ tsp
-
fresh coriander leaves only, plus extra for garnishing4 sprigs
-
natural yoghurt to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
518.2 mg
Πρωτεΐνη
14.4 g
Θερμίδες
1287.7 kJ /
306.5 kcal
Λιπαρά
10.6 g
Φυτικές ίνες
12.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
31.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Everyday cooking for Thermomix families
114 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMelanzane parmigiana
2 Std. 5 Min
Mushroom croustade
1 Std. 35 Min
Leek and cheese tart
1 Std. 15 Min
Vegan bolognese
50 Min
Vegetable Massaman curry
45 Min
Tagliatelle with pumpkin
45 Min
Sweet potato lentil pie
50 Min
Pickled red onions
1 Std. 50 Min
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40 Min
Yellow chicken curry with rice
1 Std.
Layered veggie-loaded pesto pasta
30 Min
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40 Min