Petits Pois and Pancetta Risotto

Petits Pois and Pancetta Risotto

4.5 197 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces
80 g
shallots halved
40 g
olive oil plus extra for frying
50 g
frozen petits pois defrosted
200 g
dry white wine
100 g
risotto rice
200 g
liquid vegetable stock
450 g
450 g chicken stock
pancetta sliced or cubed (1 cm)
150 g
single cream
30 g
30 g unsalted butter, diced
ground black pepper
2 - 3 pinches
fresh mint leaves chopped, to taste
5 - 10
fine sea salt to taste

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 20.7 g

Θερμίδες 2357 kJ / 563 kcal

Λιπαρά 33.8 g

Υδατάνθρακες 44.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Midweek Meals 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

MIDWEEK MEALS 9 Συνταγές
Ισπανία

MIDWEEK MEALS 9 Συνταγές
Αυστρία

Take A Break 14 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1ωρ. 30 λεπτ.

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

45 λεπτ.

Chicken and Spinach Lasagne

1ωρ. 15 λεπτ.

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 λεπτ.

Tuna Pasta Bake

1ωρ.

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

30 λεπτ.

Chicken, Spinach and Leek Risotto

30 λεπτ.

Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta

30 λεπτ.

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 λεπτ.

Butternut Squash Macaroni Cheese

1ωρ. 15 λεπτ.

Crab & Prawn Linguine

25 λεπτ.

Spaghetti alla Carbonara

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων