Leek and cheese tart

2.6 14 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

8 slices

Υλικά

Pastry

plain flour plus extra to dust
180 g
unsalted butter cut into pieces (2 cm)
80 g
sea salt
2 pinches
water
60 g

Leek filling

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
100 g
leek trimmed and cut into pieces (4 cm)
300 g
pouring (whipping) cream
200 g
milk
120 g
eggs
4
ground nutmeg
2 pinches
sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
micro herbs to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 215.6 mg

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 1532.5 kJ / 366.3 kcal

Λιπαρά 25.1 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g

Υδατάνθρακες 24.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Entertaining 30 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

No-waste veggie bolognese (TM6)

No-waste veggie bolognese (TM6)

3 Std.

Melanzane parmigiana

Melanzane parmigiana

2 Std. 5 Min

Mushroom croustade

Mushroom croustade

1 Std. 35 Min

Vegan bolognese

Vegan bolognese

50 Min

Vegetarian nuggets

Vegetarian nuggets

30 Min

Vegetable Massaman curry

Vegetable Massaman curry

45 Min

Tagliatelle with pumpkin

Tagliatelle with pumpkin

45 Min

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50 Min

Pickled red onions

Pickled red onions

1 Std. 50 Min

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 Min

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1 Std.

Layered veggie-loaded pesto pasta

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 Min

Εμφάνιση όλων