Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • de agua
    800 g
  • de ají amarillo sin semillas
    200 g
  • de jugo de limón sutil, recién exprimido
    65 g
  • de apio
    20 g
  • de cebolla blanca
    30 g
  • de leche evaporada
    65 g
  • diente de ajo sin la raíz
    1
  • de jengibre fresco pelado
    5 g
  • de cilantro (sin hojas)
    4 tallos
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta
    2 pellizcos
  • de cubitos de hielo
    80 g
  • de aceite de maravilla
    15 g
  • de atún fresco cortado en láminas de 3mm
    400 g
  • de cebolla morada corte pluma, lo más delgado posible
    100 g
  • de hojas de cilantro fresco sin el tallo
    10 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 225.1 kcal / 941.8 kJ
Πρωτεΐνη 22.5 g
Λιπαρά 8.6 g
Υδατάνθρακες 24 g
Φυτικές ίνες 13.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g
Νάτριο 463 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων