Guiso de mariscos con leche de coco

Guiso de mariscos con leche de coco

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • 120 g de cebolla en trozos
  • 40 g de zanahoria en trozos
  • 70 g de pimiento amarillo en trozos
  • 40 g de apio en trozos
  • 1 diente de ajo sin la raíz
  • 30 g de aceite de oliva
  • 120 g de tomates en conserva en cubos
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 35 g de pasta de curry rojo o amarillo
  • 400 g de leche de coco
  • 14 choritos frescos y limpios medianos
  • 12 almeja medianas
  • 16 camarones sin pelar enteros con cabeza (limpios sin su intestino)
  • 2 limones cortados por la mitad
  • 2 cucharadas de hojas de cilantro fresco
  • 1 cucharada de albahaca fresca en trozos

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 417.1 kcal / 1745.1 kJ
Πρωτεΐνη 20.5 g
Λιπαρά 24 g
Υδατάνθρακες 21 g
Φυτικές ίνες 3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.4 g
Νάτριο 970.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων