Συσκευές & Αξεσουάρ
Coda di rospo con verdure
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
150 g di carote pelate e affettate a nastro
-
3 pizzichi di sale
-
3 pizzichi di pepe
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800 g di filetto di coda di rospo a tocchetti (2 cm circa)
-
150 g di zucchine affettate a nastro
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15 g di capperi sott'aceto ben scolati
-
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
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50 g olio extravergine di oliva
-
500 g di acqua
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
40.5 g
Θερμίδες
1841 kJ /
440 kcal
Λιπαρά
29.4 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Υδατάνθρακες
3.6 g
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