Falafel

Falafel

4.0 68 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ. 30 λεπτ.

35 portions

Υλικά

dried fava beans (broad beans) (see Tips)
270 g
dried chickpeas
90 g
water for soaking
garlic cloves
8
brown onion cut into quarters
300 g
fresh coriander leaves only
5 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
plain flour
2 tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
1 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp
baking powder
3 tsp
sunflower oil for frying (see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 198.1 mg

Πρωτεΐνη 2.1 g

Θερμίδες 504.4 kJ / 120.1 kcal

Λιπαρά 10.2 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g

Υδατάνθρακες 4.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Authentic Lebanese 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wonton soup

1ωρ.

Beetroot, pear and blue cheese salad

1ωρ. 10 λεπτ.

Beetroot and avocado eggs

88ωρ.

Miso coleslaw

20 λεπτ.

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1ωρ.

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1ωρ. 5 λεπτ.

Mini chive pikelets with mushrooms

1ωρ.

Dukkah

25 λεπτ.

Cheesy broccoli pots

1ωρ. 15 λεπτ.

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 λεπτ.

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2ωρ.

Baked salmon sushi cups

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων