Falafel

Falafel

4.0 68 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ. 30 λεπτ.

35 portions

Υλικά

dried fava beans (broad beans) (see Tips)
270 g
dried chickpeas
90 g
water for soaking
garlic cloves
8
brown onion cut into quarters
300 g
fresh coriander leaves only
5 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
plain flour
2 tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
1 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp
baking powder
3 tsp
sunflower oil for frying (see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 198.1 mg

Πρωτεΐνη 2.1 g

Θερμίδες 504.4 kJ / 120.1 kcal

Λιπαρά 10.2 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g

Υδατάνθρακες 4.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Authentic Lebanese 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cypriot grain salad

45 λεπτ.

Bengali fish cakes

1ωρ. 20 λεπτ.

Scallops with pea purée

25 λεπτ.

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

1ωρ.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1ωρ.

Freekeh salad with pickled avocado

25ωρ.

Vegetable potato salad with chicken

1ωρ. 15 λεπτ.

Soba noodle and tofu salad

35 λεπτ.

Tabbouleh - Lebanon

2ωρ. 10 λεπτ.

Peanut soba noodle wonton cups

40 λεπτ.

Baked salmon sushi cups

30 λεπτ.

Shiraz and black pepper pate

3ωρ.

Εμφάνιση όλων