Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

4.8 112 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

2 portions

Υλικά

eschalots cut into halves
20 g
unsalted butter
10 g
pouring (whipping) cream
75 g
salt plus extra to taste
½ tsp
frozen green peas
225 g
lemon juice plus extra to taste
½ tsp
smoked streaky bacon cut into lengths (15 cm)
4 pieces
scallops roe removed
8
ground black pepper to season
balsamic glaze for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2644.6 mg

Πρωτεΐνη 62.6 g

Θερμίδες 2805.3 kJ / 667.9 kcal

Λιπαρά 38.1 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.7 g

Υδατάνθρακες 16.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Dinner for two 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

55 λεπτ.

Pork gyoza with soy dipping sauce

Pork gyoza with soy dipping sauce

1ωρ.

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

1ωρ. 5 λεπτ.

Vegetable spring rolls

Vegetable spring rolls

1ωρ. 10 λεπτ.

Curried carrot and ginger soup

Curried carrot and ginger soup

40 λεπτ.

Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 λεπτ.

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1ωρ. 30 λεπτ.

Herbed chicken hors d'oeuvres

Herbed chicken hors d'oeuvres

35 λεπτ.

Tandoori chicken

Tandoori chicken

45 λεπτ.

Beetroot gazpacho with horseradish créme

Beetroot gazpacho with horseradish créme

1ωρ. 40 λεπτ.

Seekh kebabs

Seekh kebabs

50 λεπτ.

Onion bhaji

Onion bhaji

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων