Zupa koperkowa

Name: Zupa koperkowa
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 10 g koperku, świeżego; 35 g marchewki; 25 g korzenia pietruszki; 20 g korzenia selera; 15 g pora; 70 g ziemniaków; 15 g masła; 450 g wody; ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 1 liść laurowy, suszony; 1 ziarno ziela angielskiego; ½ łyżeczki lubczyku, suszonego; 20 g makaronu, suchego, typu zacierki; ¼ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

4.8 66 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

2 porcje

Υλικά

koperku, świeżego tylko liście
10 g
marchewki pokrojonej na kawałki
35 g
korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
25 g
korzenia selera pokrojonego na kawałki
20 g
pora pokrojonego na kawałki
15 g
ziemniaków pokrojonych na kawałki
70 g
masła
15 g
wody
450 g
koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
½ łyżeczki
½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
liść laurowy, suszony
1
ziarno ziela angielskiego
1
lubczyku, suszonego
½ łyżeczki
makaronu, suchego, typu zacierki
20 g
soli
¼ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki
kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu (προαιρετικό πεδίο)
20 g