Υπέροχα αυγά!
Τα αυγά είναι γεμάτα βιταμίνες και μέταλλα, και αποτελούν ένα απόλυτα βολικό τρόφιμο. Είναι οικονομικά, πλούσια σε πρωτεΐνη, θρεπτικά και νόστιμα. Απολαύστε τα είτε για πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό, είτε ως ορεκτικό, σνακ ή κυρίως πιάτο: βραστά, ποσέ, γεμιστά ή σκραμπλ. Ομελέτες και σουφλέ στον ατμό, κάσταρντ, κρεμ ανγκλέζ, κρέμα λεμονιού, μους, μαρέγκα ή μαγιονέζα. Τι θα κάναμε χωρίς τα απλά αλλά πεντανόστιμα αυγά;
Ιδέες για τέλεια αυγά