Langouste au combava

Langouste au combava

3.1 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

60 g d'échalotes
80 g de carotte coupée en tronçons
1 citron jaune non traité coupé en quatre
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1500 g d'eau
2 feuilles de kaffir
2 queues de langouste surgelées
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de moutarde
les zestes d'½ combava
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g d'huile de pépins de raisin

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 2441 kJ / 584 kcal

Λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi N°2 C’est la saison 8 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pâté de lapin

2ωρ. 35 λεπτ.

Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets

1ωρ. 5 λεπτ.

Chaussons salés à la caponata

1ωρ. 30 λεπτ.

Bricks aux légumes et à la tome

1ωρ.

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

35 λεπτ.

Salade de petit épeautre aux légumes

1ωρ. 15 λεπτ.

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30 λεπτ.

Terrine de lapin aux herbes

24ωρ.

Salade d'hiver

35 λεπτ.

Moules à la sauce tomate épicée

45 λεπτ.

Salade de riz à la mexicaine

45 λεπτ.

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων