Αναζήτηση
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
3.6 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
36 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Blinis
  • buckwheat
    100 g
  • water
    500 g
  • sweet potato peeled, cut into pieces (2 cm)
    300 g
  • lemon juice and zest, peeled in strips (1 x 4 cm), no white pith
    1
  • fresh thyme leaves only
    5 sprigs
  • unsalted butter plus extra for frying
    50 g
  • full cream milk
    300 g
  • egg
    1
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • baking powder
    1 tsp
  • sea salt flakes
    1 tsp
  • fresh ground black pepper
    ½ tsp
Crème fraîche with cumin
  • crème fraîche
    200 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • tahini
    1 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • black sesame seeds to serve
    1 tbsp
  • fresh chives finely chopped, to serve
    12

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 110.2 mg
Πρωτεΐνη 1.3 g
Θερμίδες 270.4 kJ / 64.4 kcal
Λιπαρά 4.8 g
Φυτικές ίνες 0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g
Υδατάνθρακες 3.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

4.6(36)

1 godz.

Oysters Kilpatrick

Oysters Kilpatrick

4.8(10)

15 min

Baked salmon cheesecake

Baked salmon cheesecake

4.3(52)

26 godz. 35 min

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

4.7(64)

30 min

Buffalo Chicken Spring Rolls

Buffalo Chicken Spring Rolls

4.0(24)

1 godz. 30 min

Broccoli stem falafel

Broccoli stem falafel

4.1(19)

25 godz. 40 min

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

4.5(13)

45 min

Beetroot carpaccio with burrata

Beetroot carpaccio with burrata

5.0(3)

1 godz. 25 min

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

5.0(1)

40 min

Aussie potato salad

Aussie potato salad

4.7(747)

1 godz. 30 min

Fresh tomato salsa (Pico de gallo)

Fresh tomato salsa (Pico de gallo)

4.7(28)

15 min

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

4.6(24)

3 godz. 20 min

 Εμφάνιση όλων