Αναζήτηση
Warm Caesar salad with polenta croutons

Warm Caesar salad with polenta croutons
4.4 21 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Polenta croutons
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm), plus extra shaved, to serve
    30 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • water
    300 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • fine polenta
    80 g
  • salted butter
    20 g
Caeser salad dressing
  • grapeseed oil
    150 g
  • garlic clove
    1
  • anchovy fillet in oil (optional)
    1
  • mayonnaise (see Tips)
    100 g
  • lemon juice (approx. ½ lemon)
    20 g
  • Worcestershire sauce gluten free (see Tips)
    1 tsp
  • Dijon mustard gluten free
    2 tsp
Caesar salad
  • water
    900 g
  • chicken tenderloins
    500 g
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • olive oil for drizzling, plus extra for greasing
  • eggs chilled
    4
  • pancetta (approx. 8 slices)
    40 g
  • baby cos lettuce (approx. 185 g), trimmed and cut into quarters lengthways
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 927.1 mg
Πρωτεΐνη 45.1 g
Θερμίδες 3909.3 kJ / 930.8 kcal
Λιπαρά 77.2 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 13.8 g
Υδατάνθρακες 15.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Good food, gluten free 94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Buffalo Chicken Spring Rolls

Buffalo Chicken Spring Rolls

4.0(24)

1ωρ. 30 λεπτ.

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

4.8(26)

55 λεπτ.

Vegetable spring rolls

Vegetable spring rolls

4.4(33)

1ωρ. 10 λεπτ.

Pork gyoza with soy dipping sauce

Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7(137)

1ωρ.

Aussie potato salad

Aussie potato salad

4.7(747)

1ωρ. 30 λεπτ.

Turmeric lime chicken skewers

Turmeric lime chicken skewers

4.8(123)

1ωρ. 30 λεπτ.

Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

4.4(52)

25 λεπτ.

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

4.7(176)

50 λεπτ.

Curried carrot and ginger soup

Curried carrot and ginger soup

4.7(197)

40 λεπτ.

Herbed chicken hors d'oeuvres

Herbed chicken hors d'oeuvres

4.2(74)

35 λεπτ.

Onion bhaji

Onion bhaji

4.8(59)

45 λεπτ.

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

4.7(99)

1ωρ. 5 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων