Αναζήτηση
Duck and cherry salad

Duck and cherry salad
4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Herb dressing
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • white wine vinegar
    2 tsp
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • canned Morello cherries pitted
    200 g
Duck breasts
  • duck breasts, skin on (approx. 800 g)
    4
  • salt to season
  • ground black pepper to season
Tarragon cream sauce
  • egg yolks
    3
  • caster sugar
    50 g
  • tarragon vinegar (see Tips)
    30 g
  • ground black pepper
    1 pinch
  • pouring (whipping) cream
    120 g
Assembly
  • lettuce leaves of choice, leaves separated
    1 bunch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 217.9 mg
Πρωτεΐνη 29.9 g
Θερμίδες 5155.8 kJ / 1227.5 kcal
Λιπαρά 99.2 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 32.4 g
Υδατάνθρακες 23.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Good food, gluten free 94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Buffalo Chicken Spring Rolls

Buffalo Chicken Spring Rolls

4.0(24)

1ωρ. 30 λεπτ.

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

4.8(26)

55 λεπτ.

Vegetable spring rolls

Vegetable spring rolls

4.4(33)

1ωρ. 10 λεπτ.

Pork gyoza with soy dipping sauce

Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7(137)

1ωρ.

Aussie potato salad

Aussie potato salad

4.7(747)

1ωρ. 30 λεπτ.

Turmeric lime chicken skewers

Turmeric lime chicken skewers

4.8(123)

1ωρ. 30 λεπτ.

Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

4.4(52)

25 λεπτ.

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

4.7(176)

50 λεπτ.

Curried carrot and ginger soup

Curried carrot and ginger soup

4.7(197)

40 λεπτ.

Herbed chicken hors d'oeuvres

Herbed chicken hors d'oeuvres

4.2(74)

35 λεπτ.

Onion bhaji

Onion bhaji

4.8(59)

45 λεπτ.

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

4.7(99)

1ωρ. 5 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων