Αναζήτηση
Prawn wontons

Prawn wontons
3.3 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
24 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Dough
  • water
    100 g
  • egg
    1
  • salt
    ¼ tsp
  • plain flour
    280 g
  • cornflour for dusting
Peanut sauce
  • hot water plus extra 50 g if needed
    100 g
  • piece fresh ginger peeled
    20 g
  • garlic cloves
    2
  • peanut oil
    30 g
  • raw unsalted peanuts
    100 g
  • light soy sauce
    30 g
  • brown sugar
    2 tsp
  • Shaoxing wine
    2 tsp
  • chilli powder
    1 tsp
Chilli oil
  • garlic clove
    1
  • dried chilli flakes
    20 g
  • vegetable oil
    100 g
  • sea salt flakes
    ½ tsp
Wontons
  • eschalots (approx. 2)
    50 g
  • piece fresh ginger peeled and cut into slices (1 cm)
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • raw prawns peeled, deveined and tails removed
    350 g
  • canned water chestnuts drained
    40 g
  • fish sauce
    1 tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • Chinese five spice
    1 tsp
  • cornflour
    1 tbsp
  • vegetable oil for greasing
  • water for brushing
  • raw unsalted peanuts cut into pieces, for garnishing
    20 g
  • spring onions/shallots cut into thin slices, for garnishing
    4

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 263.8 mg
Πρωτεΐνη 6 g
Θερμίδες 598.3 kJ / 142.5 kcal
Λιπαρά 8.3 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g
Υδατάνθρακες 10.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Char siu bao pork buns

Char siu bao pork buns

4.2(65)

6ωρ. 35 λεπτ.

Patatas bravas with chorizo

Patatas bravas with chorizo

4.4(46)

1ωρ. 20 λεπτ.

Herbed chicken hors d'oeuvres

Herbed chicken hors d'oeuvres

4.1(74)

35 λεπτ.

Chicken 65 and green chutney

Chicken 65 and green chutney

4.7(60)

1ωρ. 5 λεπτ.

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

5.0(2)

15 λεπτ.

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

4.6(9)

35 λεπτ.

Jalapeño poppers

Jalapeño poppers

3.9(10)

35 λεπτ.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

4.6(42)

2ωρ. 30 λεπτ.

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

4.7(170)

50 λεπτ.

Spiced garlic prawns and calamari

Spiced garlic prawns and calamari

4.2(21)

15 λεπτ.

Mushroom cappuccino

Mushroom cappuccino

4.9(17)

25 λεπτ.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.5(44)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων