Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Master stock chicken
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Master stock
-
water1000 g
-
light soy sauce70 g
-
dark soy sauce20 g
-
Shaoxing wine20 g
-
salt½ tsp
-
cinnamon quill½
-
star anise1
-
fennel seeds1 tsp
-
whole cloves2
-
orange peel (4 x 3 cm), no white pith1 piece
Chicken
-
chicken winglets skin on800 g
-
rice wine vinegar150 g
-
molasses1 tbsp
-
Chinese five spice1 tbsp
Salad
-
carrots cut into thirds200 g
-
spring onions/shallots white parts only, cut into thirds4
-
radishes120 g
-
daikon peeled and cut into cubes (3 cm)200 g
-
fresh green chilli cut into halves and deseeded1
-
fresh red chilli cut into halves and deseeded1
-
fresh coriander leaves only1 bunch
-
rice wine vinegar40 g
-
light soy sauce20 g
-
lemon juice only½
-
sesame oil1 tsp
-
ground white pepper½ tsp
-
roasted unsalted peanuts50 g
-
sesame seeds1 tbsp
Διατροφή ανά 1 portions
Θερμίδες
654.5 kcal /
2749 kJ
Πρωτεΐνη
42 g
Λιπαρά
44.5 g
Υδατάνθρακες
17 g
Φυτικές ίνες
8.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.5 g
Νάτριο
1890.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Buffalo Chicken Spring Rolls
1ωρ. 30 λεπτ.
Baked salmon cheesecake
26ωρ. 35 λεπτ.
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 λεπτ.
Oysters Mignonette
5 λεπτ.
Parmesan gelato
4ωρ. 30 λεπτ.
Grain free wraps
15 λεπτ.
Shichimi togarashi seasoning
1ωρ. 10 λεπτ.
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15 λεπτ.
Pork and chicken terrine
3ωρ. 20 λεπτ.
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 λεπτ.
Summer vegetable salad with maple tahini dressing
Καμία βαθμολογία
Thai watermelon salad
50 λεπτ.