Chicken 65 and green chutney

Chicken 65 and green chutney

4.7 64 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Marinade

ground coriander
2 tsp
Kashmiri chilli powder
2 tsp
ground cumin
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
cornflour (see Tips)
40 g
ground black pepper
1 tsp
salt
1 tsp
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
1 tsp
eggs
2
limes juice only (approx. 40 g)
2
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm) (see Tips)
700 g

Green chutney

pistachios
20 g
fresh mint leaves (approx. ½ bunch) (see Tips)
20 g
fresh coriander stalks and leaves only
60 g
fresh long green chillies trimmed, cut into halves and deseeded, if preferred
4
lemon juice only (approx. 40 g)
1
ginger paste (see Tips)
1 tsp
water
2 - 3 tsp
salt
½ tsp

Assembly

vegetable oil for frying
800 g
fresh curry leaves
20

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 730.2 mg

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 2298.5 kJ / 547.2 kcal

Λιπαρά 44.9 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.2 g

Υδατάνθρακες 9.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rosemary meat pies

3 godz. 30 min

Asparagus tart with sour cream pastry

2 godz.

Sicilian prawn salad

40 min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2 godz. 30 min

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

45 min

Wonton soup

1 godz.

Turmeric lime chicken skewers

1 godz. 30 min

Dukkah

25 min

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 min

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 min

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

25 min

Pumpkin tahini smash

40 min

Εμφάνιση όλων