Συσκευές & Αξεσουάρ
Seekh kebabs
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
10 portions
Υλικά
-
water for soaking
-
coriander seeds1 tbsp
-
cumin seeds3 tsp
-
fresh coriander leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)10 sprigs
-
fresh mint leaves only5 sprigs
-
garlic paste (see Tips)2 tsp
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
fresh green chillies deseeded, trimmed and cut into halves2
-
lamb mince500 g
-
egg white1
-
chickpea (besan) flour50 g
-
garam masala (see Tips)1 tbsp
-
salt2 tsp
-
olive oil for brushing
-
natural yoghurt to serve
-
lime cut into wedges, to serve1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
523.7 mg
Πρωτεΐνη
13.1 g
Θερμίδες
604.5 kJ /
143.9 kcal
Λιπαρά
7.7 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
4.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Flavours of India
98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSoba noodle and tofu salad
35 λεπτ.
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 λεπτ.
Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)
25 λεπτ.
Quinoa salad with mango salsa
1ωρ.
Chilli and garlic prawns
1ωρ. 10 λεπτ.
Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing
35 λεπτ.
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1ωρ. 20 λεπτ.
Spiced garlic prawns and calamari
15 λεπτ.
Salmon, asparagus and potato salad
40 λεπτ.
Curried carrot and ginger soup
40 λεπτ.
Chicken and mango salad
35 λεπτ.
Parmesan gelato
4ωρ. 30 λεπτ.