Συσκευές & Αξεσουάρ
Gedämpfter Kabeljau auf Gewürz-Erdäpfelsud
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Erdäpfel rosa (z.B. double fun), geschält, in Würfeln (0,8 cm)250 g
-
Butter45 g
-
Salz1 TL
-
Fischfond200 g
-
Weißwein50 g
-
Kabeljaufilets ohne Haut und Gräten400 g
-
Olivenöl2 EL
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Äpfel, Sorte Granny Smith geschält, in Würfeln (0,8 cm)150 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Liebstöckel, frisch gehackt1 EL
-
Muskat, gemahlen1 Prise
-
Piment, gemahlen1 Prise
-
Pecannüsse zum Dekorieren
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
20 g
Θερμίδες
1303 kJ /
311 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
15 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Herbst
11 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSeebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce
1 Std.
Lachs mit Apfeltopping, Brokkoli und Reis
45 Min
Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra
40 Min
Kokos-Bao Buns mit Garnelen
1 Std. 45 Min
Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren
1 Std.
Thunfisch mit Kartoffelragout
50 Min
Fischsuppe mit Gemüse
40 Min
Meeresfrüchte-Suppe
1 Std.
Garnelencurry
40 Min
Fischlaibchen mit Ofengemüse
30 Min
Fischcurry
45 Min
Reis mit Lachs und Pilzen
1 Std. 5 Min