Saumon mariné au soja, miel et sésame

Saumon mariné au soja, miel et sésame

4.6 377 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La marinade

500 - 600 g de pavés de saumon frais
10 g de gingembre frais
1 citron vert non traité
12 brins de coriandre fraîche équeutés
25 g de sauce de soja
1 c. à soupe de sauce d'huître
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
25 g d'huile de sésame toasté
50 g de miel

Le riz

1000 g d'eau
1 c. à café de sel
300 g de mélange 3 riz préalablement rincé à l'eau froide
1 c. à café de graines de cumin
3 brins de coriandre fraîche équeutés, pour la décoration
huile de sésame toasté pour la cuisson

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 46.3 g

Θερμίδες 3064 kJ / 733 kcal

Λιπαρά 30 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 69.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Autour du saumon 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Choucroute de la mer

40 λεπτ.

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

45 λεπτ.

Saumon japonais, vermicelles et légumes

35 λεπτ.

Le cabillaud à la crème d'érable

30 λεπτ.

Thon basquaise

30 λεπτ.

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1ωρ. 25 λεπτ.

Saumon gravlax

60ωρ. 30 λεπτ.

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

50 λεπτ.

Conchiglioni aux blettes et au saumon

55 λεπτ.

Lieu à la crème de petits pois

50 λεπτ.

Tajine de daurade au citron confit

40 λεπτ.

Moules au naturel

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων