Prawn and trout terrine with horseradish cream

Prawn and trout terrine with horseradish cream

4.9 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Terrine

oil spray for greasing
peeled raw prawns (approx. 180 g)
20
hot smoked trout (approx. 2 fillets), deboned and flesh flaked
150 g
cream cheese
120 g
egg
1
egg yolk
1
lemon juice
40 g
ground black pepper
2 pinches
pouring (whipping) cream
70 g
water
700 g

Horseradish cream

pouring (whipping) cream
140 g
ground horseradish
2 tbsp
fresh chives finely chopped, to serve
6 sprigs
green lettuce leaves of choice, to serve (optional)
micro herbs to serve
lemon wedges, to serve
bread of choice, to serve (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 764.6 mg

Πρωτεΐνη 19.8 g

Θερμίδες 1468.3 kJ / 349.5 kcal

Λιπαρά 25.7 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 9.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Varoma: Entertaining made easy 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chorizo and prawns a la Sidra

25 min

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1 godz. 20 min

Parmesan gelato

4 godz. 30 min

Peanut soba noodle wonton cups

40 min

Mini vegetable egg bites

45 min

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 min

Oysters Kilpatrick

15 min

Oysters Mignonette

5 min

Shiraz and black pepper pate

3 godz.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 godz.

Versatile smooth soup

45 min

Green pea and feta hummus wraps

10 min

Εμφάνιση όλων