
Συσκευές & Αξεσουάρ
Freekeh and broad bean salad
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Tofu feta
-
firm tofu pressed and cut into pieces (approx. 2 cm - see Tips)300 g
-
lemon juice60 g
-
filtered water120 g
-
apple cider vinegar120 g
-
dried oregano1 tbsp
-
salt½ tsp
Freekeh and broad bean salad
-
fresh mint leaves only2 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 sprig
-
fresh coriander leaves only2 sprigs
-
freekeh100 g
-
filtered water1000 g
-
stock paste (see Tips)1 tsp
-
frozen broad beans200 g
-
baby cos lettuce cut into slices (1.5 cm)2
-
preserved lemon rind, finely diced2 tsp
-
lemon juice1 tbsp
-
salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
224.9 kcal /
944.6 kJ
Πρωτεΐνη
16.5 g
Λιπαρά
6.8 g
Υδατάνθρακες
21 g
Φυτικές ίνες
12.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Plant to Plate
120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBuffalo Chicken Spring Rolls
1 Std. 30 Min
Baked salmon cheesecake
26 Std. 35 Min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 Min
Oysters Mignonette
5 Min
Parmesan gelato
4 Std. 30 Min
Grain free wraps
15 Min
Shichimi togarashi seasoning
1 Std. 10 Min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15 Min
Pork and chicken terrine
3 Std. 20 Min
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 Min
Summer vegetable salad with maple tahini dressing
Keine Bewertungen
Thai watermelon salad
50 Min