Croquetas de jambon de Bayonne

Croquetas de jambon de Bayonne

4.3 67 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
20 morceaux

Υλικά

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de jambon de Bayonne coupé en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 80 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 500 g de lait
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • ½ cube de bouillon de volaille
  • 100 g de chapelure
  • 2 œufs
  • 300 g d'huile de friture

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 morceau

Θερμίδες 139 kcal / 580 kJ
Πρωτεΐνη 4 g
Λιπαρά 9.9 g
Υδατάνθρακες 8.5 g
Φυτικές ίνες 0.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων