Συσκευές & Αξεσουάρ
Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)30 g
-
water1200 g
-
Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)1 tsp
-
basmati rice200 g
-
asparagus500 - 700 g
-
extra virgin olive oil40 g
Lemon sabayon sauce
-
egg yolks4
-
salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
freshly squeezed lemon juice10 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
1685 kJ /
403 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Υδατάνθρακες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Fabulous Flavour on Every Level
72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChhole (chickpea curry)
35 λεπτ.
Falafel with beetroot hommus
20 λεπτ.
Chilli con tempeh
20 λεπτ.
Silverbeet dahl
8ωρ. 40 λεπτ.
Ancho chilli bean bowl
1ωρ.
Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)
6ωρ. 30 λεπτ.
Hearty minestrone with herb gremolata
40 λεπτ.
Pasta with fennel and tomato sauce
40 λεπτ.
Macaroni cheese with a crunchy topping
1ωρ. 10 λεπτ.
Walnut and spinach pesto
5 λεπτ.
Paneer makhani
45 λεπτ.
Three-bean shepherd's pie
26ωρ.