Συσκευές & Αξεσουάρ
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
whole chicken with skin and bone, cut in 16 pieces1500 g
-
ground turmeric1 tsp
-
salt2 tsp
-
water220 g
-
tamarind paste1 tsp
-
dried chillies deseeded, soaked to soften15
-
garlic cloves4
-
shallots80 g
-
fresh lemongrass white part only1 stalk
-
fresh ginger2 ½ cm
-
fresh galangal2 ½ cm
-
cooking oil80 g
-
tomato purée200 g
-
sugar2 tbsp
-
yellow onions cut in slices120 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
791 kJ /
189 kcal
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Let's Go Mamak
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHigh protein chicken parmi hot pocket
1ωρ. 15 λεπτ.
Kung Pao chicken
1ωρ. 30 λεπτ.
Pocket roast beef with seeded mustard sauce
1ωρ. 30 λεπτ.
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45 λεπτ.
Pollo Pibil
1ωρ. 30 λεπτ.
Moroccan chicken with couscous
1ωρ. 5 λεπτ.
Beef Stroganoff
40 λεπτ.
Chicken and Mushroom Rice
55 λεπτ.
Meat Skewers with Rice in Sauce
1ωρ. 45 λεπτ.
Chicken adobo
30 λεπτ.
Chicken with sparkling wine cream sauce
1ωρ. 5 λεπτ.
Bibimbap (Beef Rice Bowl)
1ωρ. 25 λεπτ.