Συσκευές & Αξεσουάρ
Poireau à la moutarde
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
500 g d'eau
-
2 feuilles de laurier frais
-
20 grains de poivre
-
600 g de poireau coupé en tronçons (5 cm)
-
30 g de beurre doux
-
20 g de farine de blé
-
230 g de lait
-
130 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
50 g de moutarde à l'ancienne
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
6.5 g
Θερμίδες
1015 kJ /
262 kcal
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
14.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Autour du poireau
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFoie gras de canard
72 Std.
Foie gras au piment d'Espelette
72 Std.
Foie gras farci aux figues
24 Std.
Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
10 Min
Bûche salée au saumon
3 Std.
Foie-gras mi-cuit
50 Std.
Miniburgers crevette avocat
4 Std.
Cassolettes de saint-jacques
30 Min
Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne
2 Std. 45 Min
Verrine exotique
5 Min
Pâté de lapin
2 Std. 35 Min
Bouchons en habits de fête
1 Std. 10 Min