Banh xeo (crepas vietnamitas con camarón)

Banh xeo (crepas vietnamitas con camarón)

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

12 porciones

Υλικά

Crepas

200 g de arroz glutinoso

200 g de harina de arroz glutinoso
1 huevo
1 cdita de sal fina
1 cdita de cúrcuma, en polvo
1 cda de aceite de coco
300 g de leche de coco
150 - 250 g de agua mineral gasificada

Relleno de camarón y cerdo

120 g de cebolla en trozo
3 dientes de ajo pelados
15 g de pasta de achiote
½ cdita de polvo de 5 especias
¼ cdita de sal fina
15 g de aceite de oliva
350 g de lomo de cerdo
300 g de camarón pacotilla

Para acompañar

1 lechuga francesa deshojada
2 zanahorias peladas y cortadas en juliana
hojas de cilantro, frescas para decorar
de hojas de hierbabuena fresca para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 12 porciones

Πρωτεΐνη 252 g

Θερμίδες 8808 kJ / 4404 kcal

Λιπαρά 192 g

Φυτικές ίνες 36 g

Υδατάνθρακες 396 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

RECETAS DEL MUNDO 65 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Atún con sabor a Huelva

1ωρ.

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50 λεπτ.

Ceviche de camarón

2ωρ.

Pulpo enamorado

50 λεπτ.

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 λεπτ.

Pescado a la Veracruzana

30 λεπτ.

Ceviche

30 λεπτ.

Sopa de mariscos

40 λεπτ.

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 λεπτ.

Pollo al chilindrón

50 λεπτ.

Ceviche de dorada a los cítricos

1ωρ. 10 λεπτ.

Bacalao fresco con ajada

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων